Samstag, 19. Juli 2014

Bananen-Joghurt-Brot

Hallo ihr Lieben

Heute gibt es den dritten Teil. Aus den gekauften Bananen mache ich ein Bananen-Joghurt-Brot.

Hierzu braucht ihr:
450 g Mehl
150 g Haferflocken
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1 TL Salz
20 g Zucker
500 g Naturjoghurt
1 Ei
3 reife Bananen

Die 3 reifen Bananen werden mit einer Gabel zerknetet und die restlichen Zutaten  werden dazugeben. Alles gut vermischen und in eine gefettete Backform geben. Im Backofen auf 180-200 C° für 35 Minuten backen.



Das Brot kann man super so essen oder mit etwas Marmelade oder Nutella drauf.

Viel Spaß beim Backen.
Eure Sunny

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